Se presentó Ezequiel de CAHUIN con su primer trago...y preparó un Margarita...
quedó como un rey.
Les paso la receta.
Este trago se prepara en licuadora.
Se coloca en la misma hielo, hasta la mitad.
Se agrega azúcar (mejor azúcar impalpable)una generosa cantidad.
Agregamos jugo de limón.
1 medida de Triple sec
2 medidas de Tekila.
Y a licuar...
Mientras se está licuando nuestro trago, colocar en un recipiente (algo así como un plato de té) un poquito de jugo de limón y en otro sal.
Y mirá que detalle...
Mojás el todo el borde del vaso de trago largo en el jugo de limón, y luego lo pasás por la sal, para que todo el borde quede cubierto con la sal, así cuando tomás la bebida ponés en contacto tus labios con la sal que es una excelente convinación con el Tekila.
Una vez bien licuado todo y preparados los vasos a servir.
!Ojo¡ Es muy rico, pero hay que tener cuidado, porque al rato se siente...y cómo...
Trago preparado por Ezequiel el 12/07/08
CAHUÏN eventos y barras móviles
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Ezequiel 15.4980.7478
Matías 15.3574.1435
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domingo, 13 de julio de 2008
domingo, 6 de julio de 2008
Colocar en la cocktelera hielo
luego leche condensada... un poco, no mucho
1 medida de piña colada
1 medida de licor de chocolate blanco
completamos con vodka
agitar la cocktelera, mezclar con onda,por supuesto
servir en copa grande y rociar con chocolate negro rallado
¡Está muy bueno!
Realizado por Nicolás Bardelli
el 05/07/08
Sourmix group 4717-4443
luego leche condensada... un poco, no mucho
1 medida de piña colada
1 medida de licor de chocolate blanco
completamos con vodka
agitar la cocktelera, mezclar con onda,por supuesto
servir en copa grande y rociar con chocolate negro rallado
¡Está muy bueno!
Realizado por Nicolás Bardelli
el 05/07/08
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sábado, 28 de junio de 2008
Sex on the beach
Vaso de trago largo
Como siempre primero se coloca el hielo
agregar despacito un toque de Granadina
luego el resto de las bebidas en partes iguales
1 medida de vodka
1 medida de licor de durazno
1 medida de jugo de naranja
y otra vez un toque de granadina
Verter las bebidas despacito.
Muy lindo a la vista, queda en varios colores y...
riquísimo ¡¡
A disfrutar ¡¡¡
Pero si manejás no conduzcas.
Realizado el 28/06/08 por
Nicolás Bardelli
Bar manager de Sour Mix
Barras de alquiler
4717-4443
Como siempre primero se coloca el hielo
agregar despacito un toque de Granadina
luego el resto de las bebidas en partes iguales
1 medida de vodka
1 medida de licor de durazno
1 medida de jugo de naranja
y otra vez un toque de granadina
Verter las bebidas despacito.
Muy lindo a la vista, queda en varios colores y...
riquísimo ¡¡
A disfrutar ¡¡¡
Pero si manejás no conduzcas.
Realizado el 28/06/08 por
Nicolás Bardelli
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sábado, 21 de junio de 2008
Batido de Gancia con albahaca
Colocar en una licuadora
hielo, azúcar, limón, hojas de albahaca fresca,
y un poquito de Gancia.
Licuar todo y cuando se rompió el hielo...
completar 1 medida de Gancia y licuar
hasta que se termine de romper el hielo.
Servir en un vaso de trago largo.
Una vez servido agregar un poquito de Gancia
en el vaso, colocar un sorbete... y a disfrutar...
riquísimo, sorprende, pero riquísimo.
Trago realizado por
Nicolás Bardelli
Bar manager de
Sour mix alquiler de barras
4717-4443
hielo, azúcar, limón, hojas de albahaca fresca,
y un poquito de Gancia.
Licuar todo y cuando se rompió el hielo...
completar 1 medida de Gancia y licuar
hasta que se termine de romper el hielo.
Servir en un vaso de trago largo.
Una vez servido agregar un poquito de Gancia
en el vaso, colocar un sorbete... y a disfrutar...
riquísimo, sorprende, pero riquísimo.
Trago realizado por
Nicolás Bardelli
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domingo, 15 de junio de 2008
Receta del 14/06/08
Acapulco de noche
Para comenzar se moja todo el borde del vaso con jugo de naranja
y se corona con azúcar negra (apoyando el borde del vaso mojado
en un recipiente con dicha azúcar).
Se coloca hielo en el vaso de trago largo
luego comenzamos a preparar el trago
vertiendo suavemente en el vaso las bebidas.
1 medida de ron
1/2 medida de cachaca
1/2 medida de vodka
1 medida de licor de durazno
Un toque de granadina
Se completa el vaso con jugo de naranja
Para finalizar volcamos un poquito de azúcar negra
para que parezca arena en el fondo del vaso.
Degustarlo con calma... Y si lo querés mas dulce,
revolverlo para que la granadina se mezcle.
Realizado por Nicolás Bradelli
Bar manager de Sour Mix
Barras de alquiler - 4717-4443
Para comenzar se moja todo el borde del vaso con jugo de naranja
y se corona con azúcar negra (apoyando el borde del vaso mojado
en un recipiente con dicha azúcar).
Se coloca hielo en el vaso de trago largo
luego comenzamos a preparar el trago
vertiendo suavemente en el vaso las bebidas.
1 medida de ron
1/2 medida de cachaca
1/2 medida de vodka
1 medida de licor de durazno
Un toque de granadina
Se completa el vaso con jugo de naranja
Para finalizar volcamos un poquito de azúcar negra
para que parezca arena en el fondo del vaso.
Degustarlo con calma... Y si lo querés mas dulce,
revolverlo para que la granadina se mezcle.
Realizado por Nicolás Bradelli
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sábado, 7 de junio de 2008
Receta del 07/06/08
Camaleón
Se coloca hielo abundante en la coctelera.
Luego 1 medida de ron blanco
1 medida de blue curacao
Se agita hasta que la coctelera quede bien fría.
Se vierte el contenido hasta 3/4 del vaso de trago largo.
Se completa con jugo de naranja, vertiéndolo suavemente.
Se va a observar como el contenido toma un color verde y el fondo queda una parte en un azul eléctrico.
Digno de preparar y disfrutar, (con cuidado...)
Trago preparado el 07/06/08
por Nicolás Bardelli
Bar Manager de
Sour Mix - Alquiler de barras móviles
4717-4443
Se coloca hielo abundante en la coctelera.
Luego 1 medida de ron blanco
1 medida de blue curacao
Se agita hasta que la coctelera quede bien fría.
Se vierte el contenido hasta 3/4 del vaso de trago largo.
Se completa con jugo de naranja, vertiéndolo suavemente.
Se va a observar como el contenido toma un color verde y el fondo queda una parte en un azul eléctrico.
Digno de preparar y disfrutar, (con cuidado...)
Trago preparado el 07/06/08
por Nicolás Bardelli
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domingo, 1 de junio de 2008
Receta del 31/05/08
Golden Beach
Hielo en el vaso de trago largo
Licor de durazno o melón: 1 medida
Vodka: 1 medida
Completar con agua tónica, o si se prefiere mas dulce Sprite o 7up
dejar enfriar 2 minutos y revolver
Realizado por Nicolás Bardelli
Bar manager de Sourmix
Alquiler de barras 4717-4443
Hielo en el vaso de trago largo
Licor de durazno o melón: 1 medida
Vodka: 1 medida
Completar con agua tónica, o si se prefiere mas dulce Sprite o 7up
dejar enfriar 2 minutos y revolver
Realizado por Nicolás Bardelli
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